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Aachen. 50 Prozent der Lebensmittel in Deutschland und anderen Industriestaaten werden weggeworfen. Und das nicht erst im Haushalt, sondern bereits auf dem Feld und im Supermarkt. Jeder zweite Kopfsalat und jede zweite Kartoffel werden bei der Ernte aussortiert, weil sie entweder nicht der offiziellen EU-Norm entsprechen oder optische Maengel aufweisen.

Allein in Deutschland landen so jaehrlich bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel im Muell. Diese Zahlen recherchierte der Filmemacher Valentin Thurn fuer seine neue Dokumentation

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