Der Umrührer
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- Kategorie: zur wam
- Veröffentlicht am Dienstag, 11. November 2014 13:54
- Geschrieben von Dieter Halbach
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von Dieter Halbach
Wam Kat ist Mitbegründer des Kollektivs »Rampenplan«, das seit den 1980er Jahren politische Aktionen vegetarisch bekocht. Während der Jugoslawienkriege engagierte er sich als Friedensarbeiter und initiierte 1999 die »Balkan Sunflowers - Volunteers for Social Reconstruction«. In Belzig im Fläming, wo Wam seit 1995 wohnt, rief er die Initiative »Info-Café - Der Winkel für Toleranz und gegen rechte Gewalt« ins Leben. 2008 wurde der Revolutions-Koch in die Stadtverordnetenversammlung gewählt. Seit einiger Zeit ist er mit seiner »Fläming Kitchen« europaweit unterwegs, um auf die Lebensmittelverschwendung hinzuweisen.
Stuttgart: Schnippeldisko auf dem Schlossplatz
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- Veröffentlicht am Dienstag, 01. Juli 2014 20:42
- Geschrieben von wam
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Die Junggärtner Baden-Württemberg und der Jugendbeirat der Nachhaltigkeitsstrategie Baden-Württemberg möchten mit einer Schnippeldisko auf dem Stuttgarter Schlossplatz einen erlebbaren Impuls für einen bewussteren Umgang mit regionalen Lebensmitteln und Wertigkeit regionaler Erzeugung setzen.
Gutes tun, Gutes essen
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- Veröffentlicht am Donnerstag, 20. Februar 2014 08:54
- Geschrieben von Von Franz Kotteder (sueddeutsche.de)
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Selbst als politisch denkender Mensch kann man heutzutage leicht die Krise kriegen. Mittlerweile reicht es nicht mehr, der befreundeten Veganerin generös zu versichern, dass man nichts gegen ihren Spleen habe, andererseits aber leider nicht garantieren könne, dass am gerade servierten Salat keine Kuh vorbeispaziert sei („haha, kleiner Scherz am Rande!“). Nein, inzwischen muss man sich oft schon vorauseilend dafür rechtfertigen, dass man überhaupt noch Fleisch verzehrt.
"Gurke ist Wasser der vierten Dimension": Jena rettet Gemüse
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- Veröffentlicht am Dienstag, 18. März 2014 11:11
- Geschrieben von Angelika Schimmel / 17.03.14 / OTZ
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Über den Tellerrand essen
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- Kategorie: zur wam
- Veröffentlicht am Freitag, 24. Januar 2014 18:48
- Geschrieben von futurzwei.org
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Wenn Verschmähtes auf Aufbegehrende trifft, hat fast immer Wam Kat seine Kochlöffel im Spiel. Mit seiner mobilen Fläming Kitchen versorgt er Großdemonstrationen und politische Kleingruppen mit veganen Mahlzeiten, oft aus Gemüse, das sonst weggeworfen würde.
